El brócoli es un vegetal rico en vitamina E sumamente beneficioso para el ser humano, de rápida digestión y con grandes aportes para el pelo, piel y uñas de las personas.
Su sabor es casi nulo, pero para algunos comensales suele ser algo amargo, es consumido en grandes cantidades en países europeos, pero también en Estados Unidos y Canadá, en los países de América Latina se está incorporando a la dieta en los últimos años pues anteriormente no era de fácil acceso y su compra solía ser para personas de clase social alta debido a los precios a los que se comercializaba, otra de las razones por las cuales no eran muy comunes en las latinas era su poca preservación porque generalmente en estos países se suele almacenar productos alimenticios y de desechan los que no pueden resistir a las altas temperaturas y perecen rápidamente.
En gastronomía es altamente demandado debido a que se puede diversificar su uso tanto para ensaladas, pastas, carnes y arroces. Los nutricionistas lo mantienen en el top tres de alimentos recomendados para pacientes de casi todas las condiciones de salud, pues su consumo suele ser muy optimo para la salud, su rápida digestión y su altos niveles de vitaminas hacen de este vegetal una maravilla.
Se recomienda comer vegetales todos los días, principalmente brócoli si deseas tener una hermosa cabellera, una piel radiante y libre de envejecimiento prematuro y también para tener uñas hermosas, largas y fuertes.
El brócoli en la actualidad de es fácil acceso en caso todos los países del mundo y aún en los que no se producen, su comercialización se ha estabilizado garantizando mejores precios al consumidor final.
Te gusta el brócoli? Que tan frecuente lo consumes?
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