Las nueces son semillas que contienen altos niveles de vitamina E y omega 3, son de aspecto áspero y duras pero exquisitas al paladar, las nueces son recomendadas para personas con problemas de memoria, pelo, piel o uñas por su alto valor nutricional.
Comer una taza de nueces al día ayuda al buen funcionamiento del organismo humano, son consumidas en casi todos los países del mundo, pero su producción, es básicamente europea, el costo de estas varia dependiendo del lugar de importación, pero esto no es un obstáculo para que las personas puedan adquirirlas y disfrutarlas.
En gastronomía son muy usadas porque se adaptan a una gran variedad de platos que pueden ir desde lo dulce a lo salado, las nueces generalmente son consumidas en pasteles, pastas, arroces y ensaladas.
La época del año en las que se consumen en gran magnitud es la navidad, pues tradición en muchos países alrededor del mundo consumir este tipo de frutos secos, algunos de los mas comunes son: macadamia, pistachos, semillas de cajuil y pasas.
Las nueces son beneficiosas para personas de todas las edades, recomendadas por médicos por su alto valor nutricional y sus grandes aportes a la salud humana.
Te gustan las nueces? Las consumes? Con qué frecuencia?
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